厨房电器市场虽然发展迅速，但与冰箱、空调、洗衣机等大型家用电器相比，并没有形成几个垄断大部分市场的局面。以空调为例。2007年(2006年8月至2007年7月)，空调前十名的市场份额占近80%。
       在中外厨房电力品牌的对抗中，虽然国内品牌略好，但厨房电力市场混战仍然严重，没有形成成熟的阶梯品牌模式、帅康、方泰、老板、华迪、万和等第一营，第二、三营共存市场模式仍将保持一定时期。厨房电力市场的整体品牌集中度较低，前几个品牌的优势并不特别明显。目前，涉及厨房电器产品的国内品牌不少于400个，但年销量不足10万台，销量不足300万台。
       2007年是厨电市场发生重大变革的一年，这一年大家电企业大手笔进入厨电领域。2007年7月初，长虹已对外宣布，公司斥资新建年生产能力超过300万套，主要研发制造吸油烟机、燃气灶、消毒柜、浴霸等厨卫电器及整体厨房配套产品的专业长虹厨卫产业基地已顺利投产，这标志着长虹已经正式全面进军国内厨卫市场。2007年9月，美的日用家电集团下属的厨房电器公司、卫浴电器公司合并成立“整体厨卫事业部”。美的和长虹的大动作，受到业界高度关注，也引发了家电业“插手”厨电市场的新一轮高潮。在家电巨头资金、技术、渠道等方面的强大实力面前，厨电行业的竞争将愈发激烈。浙江另一个厨电老牌巨头宁波樱奇，也挟荣获“中国驰名商标”和“上海市十大品牌”的声望，将橱柜和厨卫电器整合一体，打造樱奇的整体厨房文化。
       2008厨电品牌或现在的拐点
       厨房电器行业整体过于混乱，小企业和杂牌军太多，缺乏统一的国家标准。然而，在中高端产品线上，品牌集中度相对较高。例如，在油烟机市场上，它被称为帅哥。帅康、老板和方泰占据了近一半的市场份额。
       随着许多家电鳄鱼的挤压，厨房电器行业即将面临重组。长虹、美的等家电品牌的进入，凭借其品牌优势，无疑将对当前的厨房电器市场产生更大的影响。此外，外国企业也开始对中国厨房电器市场的丰厚利润持乐观态度。在西门子大规模进入整体厨房后，松下、伊莱克斯等跨国巨头也以整体厨房电器为起点，声称将成为中国厨房电器和家电市场的领导者。
       每个家电制造商都有良好的品牌知名度和声誉，这一品牌优势必将延伸到厨房电力市场。此外，每个家用电器的销售渠道也是其进入厨房电器的东风。目前，除了传统的连锁店和分销渠道外，许多大型家电企业也建立了自己的企业3C长虹乐家易等专卖店，TCL幸福树等，这无疑会使厨电产品的销售更加顺畅。
       2008年，由于厨房电力企业的一、二级品牌开始专注于二、三级市场，2008年城市竞争将更加激烈；消费者将对产品质量和售后服务提出要求，厨房电力企业压力将进一步增加；能源效率标准，加上2008年5月1日新国家燃气炉国家标准的实施，将带来新的增长机会，未来节能技术战争可能取代价格战。各种迹象表明，一直处于生态平衡状态的厨房电力行业开始显示重组的迹象。
       近年来住房需求拉动厨电的刚性消费，从2008年开春以来楼市浓重的观望情绪来看，这或多或少将导致厨电的需求相对较少。   
       2008年北京奥运会将成为厨房电器品牌的重要拐点。一些大品牌制造商将利用奥运会推出营销战争，促进行业整合，许多小品牌必将面临考验。例如，华迪已成为奥运会天然气设备的独家供应商；位于宁波鄞州投资创业中心的欧林集团不仅在产品上实现绿色环保，而且热衷于环保和公益事业。2007年3月，欧林参加了由环保促进协会组织的绿色消费和绿色奥运会活动。组织100多名经销商、用户代表和员工在北京八达岭特区种植2008棵树，启动欧林绿色行动，保护地球，迎接绿色2008。
       2008年奥运经济将使整个厨房电器行业迎来持久牛市。但考虑到通货膨胀、房地产行业开始下滑等因素，预计2008年厨房电器市场仍将增长约10%~20%。
          厨电品牌会更专业
       厨房电器行业平均利润率接近30%，几乎是其他家电产品的两倍。占据厨房占据了家电市场的一半。越来越多的家电制造商意识到厨房电器的重要性，并将火力集中在这一领域。业内人士指出，在中国家电行业第三轮转移后，以往不显眼的厨房电器已成为新的主战场。
       消费趋势报告预测：华南、江苏、浙江两大中国厨房电器品牌聚集将开始全面裂变，分别关注规模发展和技术质量发展两个品牌阵营，分别在高端市场和低端市场进一步加强其优势，形成各自领域的领先品牌。
       未来厨房电力市场竞争将更加激烈，整个行业将进入重组阶段。在即将到来的厨房电力新标准中，对厨房电力的节能、环保、安全提出了更高的要求，提高了行业门槛，旨在引导企业打造专业品牌。
       2007年，许多制造商以创新的设计理念和市场需求，结合产品的功能和美观，开发出高质量、功能强、设计感强的厨房电器，得到了各行各业的认可。面对行业市场的快速增长、巨大的潜力和消费品牌，厨房电器产品也将发展到一系列、智能和美丽的方向，功能往往可以为人们的健康和快速提供更多的帮助。在严峻的市场竞争中，消费者开始关注健康和时尚，并理解高质量的产品可以带来更舒适的生活。随着越来越多的人开始追求从简单的烹饪要求到高质量的生活和艺术厨房的转变，人们对厨房电器的需求也将继续发生变化。
       因此，可以断言，人性化将成为未来厨房电器行业的流行趋势，这是欧林集团多年来一直倡导的艺术厨房的概念：厨房可以添加不同的元素，如艺术元素，使厨房更具活力和活力，给人们带来快乐。在过去的12年里，欧林将审美需求整合到每个产品的设计和生产细节中。通过艺术美学的体现，将使用价值与艺术价值相结合，激发消费者对欧林品牌理念的强烈认可，为中国家庭诠释最适合生活的现实厨房。最近，欧林集团与家居网络、家居装饰杂志联合举办了多生活多厨房厨房空间设计趋势BBS，该活动作为与国际设计教师共同创造中国梦厨房大型网络互动活动的线下延伸，不仅表达了欧林对中国梦厨房生活的关注，也为中国家居设计师提供了相互交流和学习的平台。
       此外，厨房电器产品已朝着包装、时尚、整体厨房美观的方向发展。综合厨房和浴室家电品牌提供的综合解决方案和商家提供的多品牌支持解决方案将成为消费者选择的重要依据。这也进一步提高了消费者对企业和企业的售前、售中、售后服务要求。
       浙江厨房电器企业相对更注重品牌建设和产品创新。欧林集团的厨房电器在每一个细节上都不断改进和追求卓越，并将严谨细致的欧洲技术和前卫时尚的设计理念融入到人们的生活方式中。让消费者在售前、售中、售后都能感受到欧林对产品质量的承诺和保证。2007年11月，欧林三款产品获得中国创新设计红星奖OL-321银离子抗菌水槽，欧琳ZTD95-伊斯特Ⅲ家用食具消毒柜还获得了2007年红星奖最高奖—红星奖。
       最佳战略品牌营销策划机构总监博峰表示，中国厨房电器行业目前的企业数量、制造规模和技术水平都具有其应有的江湖地位。然而，由于结构的趋同，中国厨房电器行业长期同质化竞争，中国厨房电器行业的差异竞争将全面开放：
       一是突出企业综合实力的优质产品和品牌竞争。以帅康、老板、方泰等企业为代表的高溢价品牌、优质产品和强大的企业综合实力在中国厨房电器行业遥遥领先。
       二是凸显专业化、高品质产品和消费文化的竞争。如欧琳的艺术厨房、樱奇的整体厨房，都注重以高品质产品和系统的厨卫文化开展经营，形成独特的产业地位。
       第三，价格流企业难以生存。中国厨房电器行业的价格流企业主要是广东和四川的厨房电器企业。这两个集群的企业大多缺乏理性的商业理念和品牌理念，产品技术差，以低价竞争为生存。然而，由于原材料价格上涨，主要家电渠道延伸到二、三级市场，厨房电器行业高端品牌帅康、老板、方泰等企业进入二、三级市场，价格流企业将难以生存。
       第四，品牌扩展竞争。这些竞争企业大多是其他类别的品牌企业。他们通过品牌扩展进入厨房和浴室，如海尔、美的、长虹、科龙、志高等大品牌，以及热水器中的万和、中国、能源、光、创尔特等专业品类企业。大品牌扩展企业进入厨房和浴室行业成功不多，除了海尔和美的，科龙、志高等大品牌进入厨房和浴室行业不成功，这与不同的家电企业经营市场模式有关，专业品牌扩展企业增长迅速。
       未来两到三年，厨房电力行业将越来越明显，具有品牌实力、创新设计能力的专业厨房电力品牌将占据越来越大的市场份额。